Balzamikový krém s řeckým medem 250 ml – Physis of Crete, Kréta

Balzamikový krém s řeckým květovým medem od značky Physis of Crete je jedinečný produkt pocházející přímo z Kréty. Spojuje tradiční balsamikový ocet s autentickým řeckým medem, který je ceněn pro svou intenzivní chuť a bohatou tradici ve středomořské kuchyni. Díky své husté konzistenci je vhodný jak pro každodenní vaření, tak i pro slavnostní stolování.

Složení

• balsamikový ocet 36 % (hroznový ocet, koncentrát hroznového moštu, karamelová barva, konzervant: disiřičitan draselný)

• voda

• řecký květový med 10 %

• glukózo-fruktózový sirup

• cukr

• koncentrát hroznové šťávy

• stabilizátory: xanthanová guma, celulózová guma

• aromata

• konzervant: sorban draselný

⚠️ Obsahuje siřičitany.

Nutriční údaje (na 100 ml)

Původ a tradice

Physis of Crete je rodinná značka z Kréty, která se specializuje na tradiční řecké produkty. Med má v Řecku mimořádný význam – považuje se za „tekuté zlato“ a jeho historie sahá tisíce let zpět. Spojení řeckého medu s balsamikovým octem vytváří produkt, který ctí tradici, ale zároveň přináší moderní kulinářský rozměr.

Chuť a aroma

Krém má vyváženou sladkokyselou chuť s jemným medovým podtónem. Balsamiková kyselost je zjemněna sladkostí medu, což činí tento produkt vhodným pro různé kombinace – od slaných jídel až po jemně sladké variace. Vůně je výrazně medová, s náznakem ovocnosti hroznů.

Použití v kuchyni

• do zelených salátů a zeleninových směsí

• k plísňovým i tvrdým sýrům

• do dipů a studených dressingů

• jako součást marinád na maso či ryby

• na dochucení grilované nebo pečené zeleniny
  
  

Balení a skladování

Lahvička o objemu 250 ml s praktickým dávkováním. Uchovávejte v suchu a temnu při pokojové teplotě. Po otevření spotřebujte během několika měsíců.

FAQ  

1. Odkud pochází balzamikový krém s medem Physis of Crete?
   Je vyráběn na Krétě, v Řecku, značkou Physis of Crete.

2. Jaké složky obsahuje?
   Balsamikový ocet (36 %), řecký květový med (10 %), hroznové koncentráty, cukr, stabilizátory a konzervanty. Obsahuje siřičitany.

3. Na co se hodí nejvíce?
   Do salátů, dipů, k sýrům, do marinád a na zeleninu.

4. Jaké má nutriční hodnoty?
   Obsahuje 141 kcal na 100 ml, 35,5 g sacharidů (z toho 31,5 g cukrů), 0,7 g bílkovin.

5. Jak je balen?
   V 250ml lahvi s praktickým dávkováním.

6. Jak ho skladovat po otevření?
   V suchu, mimo přímé světlo, po otevření spotřebujte během několika měsíců.
   
   

Recepty – tipy na použití 

• Zelený salát s kozím sýrem a balsamikovým krémem s řeckým medem.

• Marináda na kuřecí maso s olivovým olejem a medovým balsamikem.

• Plísňové sýry podávané s kapkou balsamikového krému.

• Jogurtový dip s česnekem a balsamikem s medem.

• Pečená zelenina ochucená balsamikovým krémem z Kréty.