Graviéra sýr s tymiánem BALADINOS – řecký ovčí a kozí sýr 300 g
Ručně vyráběná graviéra z Kréty z ovčího a kozího mléka, obohacená o divoký tymián. Jemně kořeněná chuť s autentickým středomořským aroma. Ideální na krájení, grilování nebo jako gurmánský dárek.
| Kategorie: | Sýry |
|---|
Graviéra Baladinos s tymiánem je tradiční krétský sýr vyráběný ručně z čerstvého ovčího a kozího mléka. Přidání divokého tymiánu mu dodává typickou středomořskou chuť a aroma. Tento sýr kombinuje jemnost gravíery s lehce bylinným podtónem, díky čemuž se stává jedinečným zážitkem pro každého gurmána.
Složení
-
Ovčí mléko
-
Kozí mléko
-
Tymián
-
Syřidlo
-
Mlékařská kultura
-
Sůl
Nutriční údaje (na 100 g)
| Živina | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1646 kJ / 393 kcal |
| Tuky | 31 g |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 23 g |
| Sacharidy | 2 g |
| – z toho cukry | <0,1 g |
| Bílkoviny | 26 g |
| Sůl | 1,7 g |
Původ a tradice
Graviéra je třetí nejznámější řecký sýr po fetě a kefalotyri. Vyrábí se převážně na Krétě, kde se ovčí a kozí mléko získává z volně pasoucích se zvířat. Varianta s tymiánem značky Baladinos v sobě spojuje sýrařskou tradici a chuť středomořských bylin.
Chuť a aroma
Graviéra s tymiánem má jemně kořeněnou chuť s lehkým bylinným nádechem. Aroma je intenzivní, přesto harmonické. Konzistence je polotvrdá, ideální na krájení, grilování nebo strouhání.
Použití v kuchyni
-
Na krájení – podávejte s olivami, rajčaty a čerstvým chlebem
-
Na grilování – výborně se hodí do teplé kuchyně
-
Na těstoviny a saláty – nastrouhejte pro jemně bylinkovou chuť
-
Sýrové talíře – vhodné ke kombinaci s vínem a uzeninami
-
Dárkové balíčky – atraktivní volba pro milovníky řecké kuchyně
Varianty produktu
-
Balení: cca 300 g (vážené kusy)
-
Druh: graviera s tymiánem, polotvrdý sýr z kozího a ovčího mléka
-
Výrobce: Baladinos, Kréta, Řecko
Balení a skladování
-
Balení: vakuově baleno pro zachování čerstvosti
-
Skladování: uchovávejte při teplotě 2–5 °C
-
Po otevření spotřebujte do 5 dnů
Alergeny
-
Obsahuje mléko a laktózu
Recenze a hodnocení
Zákazníci oceňují zejména jemně kořeněnou chuť s aromatem tymiánu a autentický původ z Kréty.
❓ FAQ
-
Čím se liší graviéra s tymiánem od klasické gravíery?
Přidaný divoký tymián dodává sýru bylinnou chuť a aroma, které klasická varianta nemá. -
Odkud pochází sýr Graviéra Baladinos?
Sýr se vyrábí tradičním způsobem na ostrově Kréta v Řecku. -
Je sýr vhodný pro grilování?
Ano, graviéra s tymiánem se skvěle hodí na gril, kde se krásně rozvoní bylinkové aroma. -
Obsahuje sýr laktózu?
Ano, protože je vyráběn z ovčího a kozího mléka, obsahuje přirozeně laktózu. -
Jak nejlépe kombinovat graviéru s tymiánem?
Hodí se k červenému vínu, olivám, rajčatům a čerstvému pečivu. -
Jak dlouho vydrží sýr po otevření?
Po otevření je doporučeno spotřebovat do 5 dnů a uchovávat v lednici.
🍴 Recepty / tipy na použití
-
Řecký grilovaný sýr – graviéru potřete olivovým olejem a ogrilujte s větvičkou čerstvého tymiánu.
-
Bylinkový salát – přidejte nakrájenou graviéru s tymiánem do čerstvého zeleninového salátu.
-
Těstoviny s bylinkovým sýrem – nastrouhaný sýr vmíchejte do horkých těstovin.
-
Řecký talíř – servírujte s olivami, rajčaty a červeným vínem.
-
Dárkový koš – kombinujte s olivovým olejem, vínem a dalšími středomořskými specialitami.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




