Krétský tymián 30 g – Tofillo sušená bylinka
Krétský tymián Tofillo 30 g. Aromatická středomořská bylinka s intenzivní chutí, vhodná do omáček, marinád, polévek i na pečené maso a zeleninu.
| Kategorie: | Bylinky a koření |
|---|---|
| EAN: | 5214000795254 |
| Minimální trvanlivost: | více jak 30 dní |
ymián (Thymus vulgaris) patří mezi nejpoužívanější středomořské bylinky. Jeho krétská varianta vyniká intenzivním aroma a plnou chutí, díky čemuž je oblíbenou součástí řecké kuchyně. Značka Tofillo jej přináší v sušené podobě, sušený tradičními metodami, které uchovávají jeho výrazné vlastnosti.
Složení
-
100 % sušená nať tymiánu (Thymus vulgaris)
Nutriční údaje (na 100 g – orientační hodnoty)
| Položka | Hodnota |
|---|---|
| Energie | ~ 276 kcal / 1152 kJ |
| Bílkoviny | ~ 9 g |
| Sacharidy | ~ 63 g |
| Tuky | ~ 7 g |
| Vláknina | ~ 37 g |
| Sůl | 0 g |
Chuť a aroma
Tymián má silné kořenité aroma s lehce zemitými a květinovými tóny. Chuť je intenzivní, lehce pikantní a bylinná. Sušením se chuť ještě více koncentruje.
Použití v kuchyni
-
Do rajčatových a smetanových omáček.
-
Jako základ pro marinády na maso a ryby.
-
Do polévek, dušených pokrmů a pečené zeleniny.
-
Jako ochucení na pizzu a těstoviny.
-
Součást bylinkových směsí, například provensálského koření.
Původ a tradice
Tymián je nedílnou součástí středomořské gastronomie a na Krétě má dlouhou tradici. Díky zdejšímu klimatu si rostlina vytváří výraznější aroma než v jiných regionech. Tradiční sušení a zpracování zaručuje jeho autentickou chuť a vůni.
Balení a skladování
-
Balení: 30 g sušené natě tymiánu.
-
Skladování: v suchu, chladu a temnu, v dobře uzavřeném obalu.
-
Trvanlivost: uvedeno na obalu. Po otevření doporučeno spotřebovat během několika měsíců.
FAQ
-
Co obsahuje balení?
100 % sušená nať tymiánu (Thymus vulgaris).
-
Jak chutná krétský tymián?
Má intenzivní, kořenitou a lehce pikantní chuť s květinovým nádechem.
-
Na co se tymián používá?
Do omáček, polévek, marinád, na maso, ryby a zeleninu.
-
Odkud pochází tento tymián?
Z ostrova Kréta, kde se pěstuje a suší tradičními metodami.
-
Je produkt vhodný pro vegany?
Ano, jde o čistě rostlinný produkt.
-
Jak tymián skladovat?
Na suchém a tmavém místě, v dobře uzavřeném obalu.
Recepty – tipy na použití
-
Rajčatová omáčka s krétským tymiánem.
-
Marináda na kuře s olivovým olejem, česnekem a tymiánem.
-
Grilovaná zelenina posypaná tymiánem.
-
Tymiánová polévka s bramborami a zeleninou.
-
Pečená ryba s citronem a čerstvě podrceným tymiánem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.