Řecká opunciová marmeláda 370 g – Creta Carob z Kréty

Opunciová marmeláda Creta Carob 370 g je originální řecká specialita vyrobená na Krétě. Základem je opuncie (plod kaktusu), která je známá svou netradiční chutí a výraznou barvou, doplněná přírodní hroznovou šťávou a citronem. Marmeláda neobsahuje přidaný cukr, sladkost pochází pouze z ovoce.

Co je opuncie?

Opuncie je plod kaktusu rodu nopál, známý také jako „kaktusový fík“. Má oválný tvar, pevnou slupku s drobnými trny a šťavnatou dužinu plnou drobných semínek. Barva se pohybuje od zelené až po zářivě červenou. V gastronomii se používá především jako ovoce do džemů, marmelád nebo nápojů.

Jak chutná opuncie?

Opuncie má jedinečnou chuť – sladkou, osvěžující, s lehkými tóny melounu a hrušky, někdy i s jemně citrusovým nádechem. V kombinaci s hroznovou šťávou získává marmeláda vyváženou sladkost a jemnou ovocnou kyselost. Výsledkem je exotická pochoutka, která překvapí svou originalitou.

Složení

• 65 % opuncie

• 33 % hroznové šťávy

• citronová šťáva

• přírodní aroma

• Bez přidaného cukru, barviv a konzervantů.
  
  

Nutriční údaje (na 100 g produktu)

Původ a tradice

Creta Carob je značka známá pro výrobu produktů z místních surovin na Krétě. Opuncie roste v teplém středomořském klimatu a její využití má dlouhou tradici. Spojení s hroznovou šťávou odráží řecký přístup k přirozené sladkosti a čistému složení.

Chuť a aroma

Chuť marmelády je exotická, výrazně sladká, ale přitom osvěžující. Opuncie připomíná meloun a hrušku, zatímco hroznová šťáva dodává jemně karamelovou sladkost. Aroma je ovocné, svěží a nezaměnitelné. Textura je hladká a sametová.

Použití v kuchyni

• Namaž na čerstvý chléb nebo toast.

• Skvělá do bílého jogurtu či tvarohu.

• Náplň palačinek, lívanců a koláčů.

• Hodí se jako sladký kontrast k sýrům (např. feta, kozí sýr).

• Využij ji jako glazuru na pečené dezerty.
  
  

Balení a skladování

Balení: sklenice, 370 g.
Po otevření uchovávej v chladničce a spotřebuj do 3–4 týdnů.

FAQ 

1. Co je opuncie?
   Opuncie je plod kaktusu zvaný také kaktusový fík, s osvěžující sladkou chutí.

2. Odkud pochází tato marmeláda?
   Vyrábí se na Krétě pod značkou Creta Carob.

3. Obsahuje marmeláda přidaný cukr?
   Ne, sladkost pochází pouze z ovoce a hroznové šťávy.

4. Jak marmeláda chutná?
   Exoticky sladce, s tóny melounu a hrušky, doplněná jemnou kyselostí.

5. Je marmeláda vhodná pro vegany?
   Ano, neobsahuje žádné živočišné složky.

6. Jak ji skladovat po otevření?
   Po otevření uchovávej v chladničce a spotřebuj do 3–4 týdnů.
   
   

Recepty 

1. Opunciové palačinky – palačinky plněné exotickou marmeládou.

2. Jogurtový pohár – bílý jogurt, granola a marmeláda z opuncie.

3. Dezertní sýr s marmeládou – feta nebo kozí sýr se sladkým kontrastem.

4. Cheesecake s opunciovou vrstvou – marmeláda jako ovocný topping.

5. Toast s marmeládou – jednoduchá a exotická snídaně.