Rozmarýn sušený 30 g – Margareta aromatická bylinka
Sušený rozmarýn Margareta 30 g. Intenzivní středomořská bylinka s výrazným aroma, vhodná k masu, rybám, zelenině i do domácích čajových směsí.
| Kategorie: | Bylinky a koření |
|---|---|
| Minimální trvanlivost: | více jak 30 dní |
Rozmarýn (Rosmarinus officinalis) je bylinka pocházející ze Středomoří, kde se využívá již po staletí. Je oblíbený díky svému intenzivnímu aroma a výrazné chuti. Sušený rozmarýn Margareta si uchovává svou typickou vůni a je univerzálním pomocníkem v kuchyni.
Složení
-
100 % sušený rozmarýn (Rosmarinus officinalis)
Nutriční údaje (na 100 g – orientační hodnoty)
| Položka | Hodnota |
|---|---|
| Energie | ~ 331 kcal / 1385 kJ |
| Bílkoviny | ~ 4 g |
| Sacharidy | ~ 64 g |
| Tuky | ~ 15 g |
| Vláknina | ~ 42 g |
| Sůl | 0 g |
Chuť a aroma
Rozmarýn má silně aromatickou, kořenitou až lehce pryskyřičnou chuť s tóny borovice a citrusů. Dodává pokrmům charakteristickou středomořskou vůni.
Použití v kuchyni
-
Dochucení pečeného masa (jehněčí, vepřové, drůbež).
-
Výborný k rybám a mořským plodům.
-
Do zeleninových jídel, zejména s bramborami nebo rajčaty.
-
Na ochucení omáček a polévek.
-
Jako součást středomořských směsí bylinek.
-
Pro přípravu aromatického čaje (1 lžička, 5–10 minut louhovat).
Původ a tradice
Rozmarýn je tradiční středomořská bylina, která se od antiky používá v gastronomii. Jeho výrazná vůně a schopnost dochutit maso i zeleninu z něj dělají jednu z nejoblíbenějších bylinek nejen v Řecku a Itálii, ale i po celém světě.
Balení a skladování
-
Balení: 30 g sušeného rozmarýnu.
-
Skladování: uchovávejte v suchu, chladu a temnu, v dobře uzavřeném obalu.
-
Trvanlivost: uvedeno na obalu. Po otevření doporučeno spotřebovat během několika měsíců.
FAQ
-
Co obsahuje balení?
100 % sušený rozmarýn.
-
Jak chutná rozmarýn?
Má silné kořenité aroma s tóny borovice a citrusů.
-
Na co se rozmarýn používá?
Na maso, ryby, zeleninu, do omáček a čajových směsí.
-
Jak připravit rozmarýnový čaj?
1 čajovou lžičku zalít vroucí vodou, louhovat 5–10 minut.
-
Je produkt vhodný pro vegany?
Ano, jde o čistě rostlinný produkt.
-
Jak rozmarýn skladovat?
V suchu, temnu a chladu, v uzavřeném obalu.
Recepty – tipy na použití
-
Pečené brambory s rozmarýnem a olivovým olejem.
-
Grilované kuře s česnekem a rozmarýnem.
-
Rajčatová omáčka s rozmarýnovým aroma.
-
Ryba pečená s rozmarýnem a citronem.
-
Rozmarýnový čaj s medem a citronem.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.