Směs krétských bylinek 30 g – Margareta tradiční receptura
Tradiční směs krétských bylinek Margareta v balení 30 g. Kombinace pelyňku, majoránky, diktamosu a šalvěje podle receptury z vesničky Krousonas.
| Kategorie: | Bylinky a koření |
|---|---|
| Minimální trvanlivost: | více jak 30 dní |
Směs krétských bylinek Margareta vznikla podle tradiční receptury z vesničky Krousonas na Krétě. Spojuje čtyři výrazné byliny, které se v místní kuchyni i kultuře používají už po staletí: pelyněk, majoránku, diktamos a šalvěj. Výsledkem je aromatická směs vhodná pro přípravu bylinkových čajů i domácích směsí.
Složení
-
Pelyněk (Artemisia absinthium)
-
Majoránka (Origanum majorana)
-
Diktamos – dobromysl krétská (Origanum dictamnus)
-
Šalvěj (Salvia officinalis)
Nutriční údaje (na 100 g – orientační průměr pro sušené byliny)
| Položka | Hodnota |
|---|---|
| Energie | ~ 270 kcal / 1130 kJ |
| Bílkoviny | ~ 8 g |
| Sacharidy | ~ 60 g |
| Tuky | ~ 4 g |
| Vláknina | ~ 25 g |
| Sůl | 0 g |
Chuť a aroma
Směs má výrazné, kořenité aroma s bylinnými a lehce nasládlými tóny. Šalvěj přináší zemitou vůni, majoránka jemnost, pelyněk hořkost a diktamos krétskou kořenitost. Nálev je voňavý a harmonický.
Použití v kuchyni
-
Bylinkový čaj: 1 lžičku směsi přelít šálkem vroucí vody a louhovat 5–10 minut.
-
Dochucení medem, karobovým nebo hroznovým sirupem Petimezi.
-
Kombinace s mátou nebo lipovým květem pro osvěžující směs.
-
Možné využití i do aromatických marinád a bylinkových olejů.
Původ a tradice
Bylinky v této směsi pocházejí z Kréty, ostrova s bohatou tradicí pěstování a sušení aromatických rostlin. Receptura směsi je inspirována rodinným bylinkářstvím paní Margarety z vesničky Krousonas, která ji předává po generace.
Balení a skladování
-
Balení: 30 g sušené bylinkové směsi.
-
Skladování: uchovávat v suchu, chladu a temnu, dobře uzavřené.
-
Trvanlivost: uvedeno na obalu, po otevření spotřebovat do několika měsíců.
FAQ
-
Co obsahuje tato směs?
Pelyněk, majoránku, diktamos (dobromysl krétskou) a šalvěj.
-
Jak směs použít?
Nejčastěji k přípravě bylinkového čaje – 1 lžička na šálek, louhovat 5–10 minut.
-
Odkud pochází receptura?
Z vesničky Krousonas na Krétě, kde se byliny tradičně sbírají a suší.
-
Jak chutná nálev?
Kořenitý, lehce nahořklý, s jemnými bylinnými tóny.
-
Je produkt vhodný pro vegany?
Ano, jde o čistě rostlinnou směs.
-
Jak směs skladovat?
V suchu, chladu a temnu, v dobře uzavřeném obalu.
Recepty – tipy na použití
-
Tradiční čaj ze směsi krétských bylinek s medem.
-
Bylinková směs s mátou pro osvěžující nápoj.
-
Teplý čaj ze směsi s citronem a medem.
-
Směs přidaná do domácího bylinkového oleje.
-
Kombinace s lipovým květem pro jemnější chuť.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




