BIO Extra Panenský Olivový Olej Koroneiki 250 ml – Řecko

Prémiový olivový olej přímo z Řecka

BIO Extra Panenský Olivový Olej Koroneiki 250 ml – Řecko je pravým pokladem středomořské kuchyně. Pochází z ekologického zemědělství v oblasti Peloponés, kde se olivy odrůdy Koroneiki pěstují tradičním způsobem po generace. Díky šetrnému lisování za studena si olej uchovává svou přirozenou chuť, aroma i vysoký obsah prospěšných látek.

Charakteristická chuť odrůdy Koroneiki

Tento olej je ceněný pro svou harmonickou a vyváženou chuť. V každé kapce ucítíte jemné tóny zelených bylin, čerstvých listů a lehký citrusový nádech. Díky své jemnosti se skvěle hodí do studené i teplé kuchyně, přičemž si vždy zachovává svou osobitou chuť.

Tradiční výroba a udržitelnost

Lisování probíhá do několika hodin po sklizni, aby byla zajištěna maximální čerstvost. Olej je nefiltrovaný, přírodně zakalený a balený do tmavého skleněného obalu, který chrání jeho kvalitu před světlem. Pochází z ekologických olivových hájů, kde se nepoužívají pesticidy ani chemická hnojiva.

Nutriční složení

BIO extra panenský olivový olej je nejen chuťově výjimečný, ale také bohatý na zdraví prospěšné látky.
Výživové údaje na 100 ml:

• Energetická hodnota: 3447 kJ / 824 kcal

• Tuky: 91,6 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 13,4 g

  • mononenasycené mastné kyseliny: 72,1 g

  • polynenasycené mastné kyseliny: 6,2 g

• Sacharidy: 0 g

• Bílkoviny: 0 g

• Sůl: 0 g
  
  

Použití v kuchyni

BIO extra panenský olivový olej Koroneiki je ideální:

• k dochucení salátů a dresinků,

• na pečivo místo másla,

• do marinád na maso a ryby,

• při přípravě těstovin, rizot a středomořských receptů,

• jako finální dochucení hotových jídel.
  
  

Certifikace a kvalita

• BIO certifikace (ekologické zemědělství)

• Lisováno za studena

• Vegan, bez lepku, bez konzervantů

• Skleněné balení pro zachování čerstvosti

Tento řecký olivový olej je víc než jen ingredience – je to zážitek, který přinese do vaší kuchyně kus pravého Středomoří.

FAQ – Nejčastější dotazy

1. Odkud pochází tento olivový olej?
Olej pochází z oliv odrůdy Koroneiki, pěstovaných v ekologických hájích na Peloponésu v Řecku.

2. Je olej vhodný pro vegany?
Ano, olej je 100% rostlinný a neobsahuje žádné živočišné složky.

3. Lze olej použít i na tepelnou úpravu?
Ano, díky své kvalitě je vhodný pro studenou i teplou kuchyni, doporučuje se však používat při nižších teplotách pro zachování chuti.

4. Jaké má balení?
Olej je balen do tmavého skleněného obalu o objemu 250 ml, který chrání jeho kvalitu.

5. Jak dlouho vydrží po otevření?
Po otevření doporučujeme spotřebovat do 3–6 měsíců a skladovat v temnu při pokojové teplotě.

6. Má olej BIO certifikaci?
Ano, pochází z ekologického zemědělství a nese BIO označení.

5 receptů s BIO olivovým olejem Koroneiki

1. Řecký salát s feta sýrem – rajčata, okurky, olivy, červená cibule, feta a olivový olej.

2. Domácí hummus – cizrna, tahini, česnek, citron a extra panenský olivový olej.

3. Těstoviny aglio e olio – špagety, česnek, chilli a olivový olej.

4. Pečená zelenina – sezónní zelenina zakápnutá olivovým olejem a bylinkami.

5. Marinovaná kuřecí prsa – olivový olej, citronová šťáva, oregano a česnek.