Octový dresing s petimezi a tymiánovým medem 250 ml – Zoumberakis, řecký bio produkt z Kréty

Octový dresing s petimezi a tymiánovým medem od značky Zoumberakis je jedinečný produkt vyráběný na Krétě z pečlivě vybraných bio hroznů. Spojuje tradiční řecké petimezi (hroznový sirup) s aromatickým tymiánovým medem. Tento ocet je vyráběn klasickými postupy, zraje v dubových sudech a díky své plné chuti se hodí pro slané i sladké kombinace.

Složení

• ocet*

• petimezi* (hroznový sirup)

• tymiánový med*

• balzám

* produkty ekologického zemědělství

Nutriční údaje (na 100 ml)

Původ a tradice

Značka Zoumberakis vyrábí své produkty výhradně z bio hroznů pěstovaných na Krétě. Tento octový dresing navazuje na starověkou tradici využívání petimezi – hroznového sirupu, který byl v Řecku známý už v antice. V kombinaci s tymiánovým medem vzniká jedinečný produkt s autentickou středomořskou chutí. Zrání probíhá v dubových sudech tradiční metodou.

Chuť a aroma

Dresing má plnou, lehce sladkou chuť s typickým hroznovým základem petimezi, doplněnou o jemně aromatickou medovou notu tymiánu. Vůně je příjemně ovocná, s lehkým medovo-bylinným podtónem.

Použití v kuchyni

• jako zálivka na čerstvé zeleninové saláty

• k marinování masa a ryb

• k dochucení uzenin a sýrů

• do sladkokyselých dressingů k zelenině

• jako přísada do dezertů s ovocem či jogurtem
  
  

Balení a skladování

Skleněná láhev o objemu 250 ml. Minimální trvanlivost je tři roky od data výroby. Uchovávejte na suchém místě mimo přímé světlo. Po otevření spotřebujte v přiměřené době.

Certifikace

• 100% řecký výrobek

• Bio produkt – certifikace DIO

• Výroba a plnění v EU (Řecko, Kréta)

• V souladu s nařízením (ES) 834/2007

FAQ 

1. Odkud pochází octový dresing Zoumberakis?
   Je vyráběn na Krétě v Řecku z bio hroznů.

2. Jaké složky obsahuje?
   Bio ocet, petimezi (hroznový sirup), tymiánový med a balzám.

3. Je produkt bio?
   Ano, je certifikován podle norem EU pro ekologické zemědělství (DIO, ES 834/2007).

4. Na co se hodí nejvíce?
   Do salátů, k masu, rybám, sýrům, zelenině i ovoci.

5. Jaké má nutriční hodnoty?
   Obsahuje 77 kcal na 100 ml, 18,9 g sacharidů a 0,3 g bílkovin, bez tuků.

6. Jak je balen a jak dlouho vydrží?
   Ve skleněné lahvi 250 ml, trvanlivost tři roky od výroby.
   
   

Recepty – tipy na použití (4–5 nápadů)

• Salát s rukolou, parmazánem a octovým dresingem s petimezi.

• Marináda na lososa s tymiánovým medem a balsamem.

• Grilovaný sýr halloumi s kapkou octového dresingu.

• Jogurt s čerstvým ovocem doplněný dresingem s medem.

• Těstovinový salát s čerstvou zeleninou a krétským dresingem.