#header { padding-top: 0; position: relative !important; top: 0; } .header-navigation { position: relative !important; } .overall-wrapper { margin: 0 !important; } body:not(.ready) { visibility: visible !important; }

Musíte změnit nastavení vašeho prohlížeče

Podívejte se na: Jak povolit JavaScript ve vašem prohlížeči.

Pokud používáte software na blokování reklam, může být nutné povolit JavaScript z této stránky.

Děkujeme.

Ovoce

Proč je řecké ovoce tak výjimečné?

Řecko je zemí, kde se příroda snoubí s tradicí. Ovocné stromy a vinice tu mají ideální podmínky – od dlouhých slunečných dnů, přes bohatou půdu až po jemný mořský vánek. Výsledkem je ovoce, které si zachovává přirozenou sladkost, barvu a aroma, jaké jinde jen těžko najdeme.

Slunce a dlouhá vegetační sezóna

Řecko se může pochlubit více než 300 slunečnými dny v roce. Díky tomu ovoce dozrává pomalu a rovnoměrně, přímo na stromech či vinicích. To mu dodává plnou a výraznou chuť.

Úrodná středomořská půda

Mnohé oblasti, zejména na Krétě či v centrálním Řecku, mají sopečnou půdu bohatou na minerály. To se odráží na kvalitě plodů – jsou šťavnaté a chutnají intenzivněji.

Vliv mořského vzduchu na aroma

Blízkost moře působí jako přirozený regulátor teploty a vlhkosti. Mořský vánek chrání plody před extrémními výkyvy a dodává jim jemné aroma.

Tradiční pěstování a sklizeň

Mnoho řeckých farmářů dodnes používá ruční sklizeň a staré postupy. Ovoce se sbírá až ve chvíli, kdy je zralé, což zaručuje jeho autentickou chuť i delší trvanlivost.

Nejznámější druhy řeckého ovoce

Fíky – sladký poklad antiky

Fíky patří mezi symboly Řecka. Už ve starověku byly považovány za luxusní pochoutku. Dnes se pěstují hlavně na Peloponésu a Euboii. Čerstvé fíky mají medovou chuť, zatímco sušené se používají celoročně do dezertů i k vínu.

Hrozny – základ vína i stolní delikatesa

Řecké hrozny jsou známé svou sladkostí a pevnou slupkou. Pěstují se po celé zemi, od Attiky po Makedonii. Některé odrůdy se používají k výrobě vína, jiné se jedí čerstvé nebo se suší jako rozinky.

Citrusové plody – pomeranče, mandarinky a citrony

Peloponés a Kréta jsou domovem šťavnatých pomerančů, mandarinek a citronů. Tyto citrusy mají osvěžující chuť a intenzivní vůni. Mandarinky bývají k dostání hlavně v zimě, kdy jsou nejsladší.

Granátová jablka – symbol prosperity

Granátová jablka jsou oblíbeným ovocem při slavnostních příležitostech. Jejich rubínově červená semínka se používají do salátů, dezertů i k dekoraci tradičních jídel.

Třešně – sladkost z horských oblastí

V severním Řecku, v okolí měst Edessa nebo Naousa, rostou třešně s intenzivní barvou a plnou chutí. Díky chladnějším nocím v horských oblastech jsou pevnější a sladší.

Broskve a meruňky – letní ovoce plné chuti

Řecké broskve a meruňky se sklízejí v létě. Jsou šťavnaté a aromatické, ideální pro přímou konzumaci, džemy i koláče.

Jablka a hrušky z řeckých hor

Přestože nejsou tak známá jako fíky či citrusy, i jablka a hrušky mají v Řecku své místo. Pěstují se především v horských oblastech, kde chladnější klima dodává plodům pevnost a výraznou chuť.

Řecké ovoce v kuchyni

Tradiční řecké dezerty a recepty

Řekové umí ovoce využít naplno. Oblíbené jsou například:

Glyka tou koutaliou – sladkosti z ovoce servírované s kávou.
Fíky s medem a ořechy – jednoduchý, ale bohatý dezert.
Karydopita – ořechový koláč často doplněný citrusovou kůrou.
Rozinky v pečivu – používají se do koláčů, mazanců i sladkého chleba.

Moderní využití v české gastronomii

Řecké ovoce se hodí i do české kuchyně. Fíky můžete přidat k sýrům, granátová jablka do salátů a citrusy do domácích limonád. Hrozny se výborně kombinují se sýrem hermelín nebo nivou.

Jak poznat kvalitní řecké ovoce?

Barva, vůně a čerstvost

Řecké ovoce je na první pohled odlišné – má sytou barvu a výraznou vůni. To je znakem, že dozrávalo přirozeně.

Sezónnost a původ

Každý druh má svou sezónu. Například fíky jsou nejčerstvější v létě, mandarinky v zimě. Při nákupu se vyplatí sledovat zemi původu, aby šlo skutečně o řecký produkt.

Proč se vyplatí kupovat ovoce z Řecka?

Intenzivní chuť a vůně

Plody z Řecka mají díky slunci a podnebí mnohem výraznější chuť než ovoce, které dozrávalo při přepravě.

Přirozená zralost při sklizni

Ovoce se sklízí v okamžiku, kdy je opravdu zralé, ne v polozralém stavu. Proto si uchovává svou autentickou chuť.

Podpora tradičních pěstitelů

Nákupem řeckého ovoce podporujete drobné farmáře a rodinné podniky, které se starají o zachování kvality a tradice.

Kde koupit řecké ovoce v Česku?

Řecké ovoce se objevuje na farmářských trzích, v obchodech se středomořskými potravinami a v některých supermarketech během sezóny. Největší výběr je obvykle v létě a na podzim, kdy dozrává většina plodů.

Nejčastější otázky (FAQ)

1. Které řecké ovoce je nejznámější?
Fíky, hrozny, citrusy a olivy – tyto plody jsou pro Řecko typické.

2. Kdy je nejlepší sezóna pro řecké ovoce?
Od června do října najdete nejvíce druhů, v zimě pak citrusy a granátová jablka.

3. Jak se řecké fíky liší od jiných?
Mají medově sladkou chuť a jemnější strukturu, protože dozrávají přímo na slunci.

4. Je řecké ovoce dostupné celoročně?
Ano, ale nejlepší je kupovat je v sezóně. Mimo sezónu se často dováží sušené nebo konzervované varianty.

5. Hodí se řecké ovoce do české kuchyně?
Rozhodně – fíky a hrozny se hodí k sýrům, citrusy do dezertů a granátová jablka do salátů.

6. Kde se pěstují nejkvalitnější hrozny v Řecku?
V oblastech Attika, Makedonie a na Peloponésu.

Kousek Řecka na vašem stole

Řecké ovoce je odrazem středomořského životního stylu – sladké, voňavé a pěstované s respektem k přírodě. Ať už ochutnáte fíky, hrozny, citrusy nebo broskve, vždy dostanete produkt, který v sobě nese slunce, půdu a moře. Přinést si ho domů znamená přenést si kousek Řecka na svůj stůl.

Citrón

Citrony Interdono

od 359 Kč

Ovoce chemicky neošetřené a nevoskované, dozrálé na Krétě, pěstované krétskými farmáři ekologickou cestou. Co dělá krétské citrony výjimečnými? Jsou pěstované krétskými...

Kód: 1121/4 K

Citrón

Citrony Zabetaki

od 359 Kč

Zabetaki – ideál na šťávy a limonády s výraznou citrusovou jiskrou, skvělé do marinád a dresinků. Pevnější, voňavá kůra drží tvar – perfektní na čerstvou i kandovanou kůru, na...

Kód: 1118/4 K

Granátová jablka

Granátové jablko Wonderful

od 719 Kč

z Kréty, odrůda Wonderful –neodolatelná, sladká semínka granátovníku obecného! Přírodní, bez chemie, přímo od farmářů až k vám domů.

Kód: 1112/4 K

Avokádo

Avokádo Zunato

od 999 Kč

má hladký, lesklý povrch.

Kód: 1109/4 K

Avokádo

Avokádo Fuerte

od 999 Kč

čerstvá, dozrálá na slunci a přímo od farmářů. Bez chemie, s chutí, kterou jinde nenajdete.

Kód: 1106/4 K

Čerstvé mandarinky Ancore z Kréty

Mandarinky Satsuma z Kréty 4 kg sladké a šťavnaté citrusy bez chemie

od 399 Kč

Objevte mandarinky Satsuma z Kréty – ručně sbírané, chemicky neošetřené a přirozeně sladké. Ideální na zdravou svačinu nebo osvěžující domácí džus.

Kód: 1103/4

Červené grepy Star Ruby z Kréty celé

Červené grepy Star Ruby z Kréty – sladké a šťavnaté ovoce (4Kg a 9 Kg)

od 359 Kč

Dopřejte si čerstvé červené grepy Star Ruby přímo z Kréty. Sladko-hořká chuť, vysoký obsah vitamínu C a ekologické pěstování bez chemie.

Kód: 11008

Ručně sbírané granátové jablko z Kréty

Granátová jablko Glyko z Kréty – čerstvé, sladké a šťavnaté

od 719 Kč

Granátová jablko Glyko z Kréty –neodolatelná, sladká semínka granátovníku obecného! Přírodní, bez chemie, přímo od farmářů až k vám domů.

Kód: 11014

8 položek celkem

Čerstvě sklizeno

Přírodní chuť, bez voskování

Řecko za rohem

Zásilkovna + odběrná místa

Učte se Řecky

Lekce zdarma + AI asistent pro Vás

Výhody klubu - Milujeme Řecko

Výhody věrnostního klubu

Čím více u nás nakupujete, tím větší máte slevy

Co potřebujete najít?

Doporučujeme