Neohodnoceno

Physis of Crete olivová pasta z černých oliv Kalamon 135 g – tradiční krétská pochoutka

Tradiční olivová pasta z černých oliv Kalamon z Kréty. Šťavnatější než zelené olivy, s jemně kořeněným podtónem bylinek. Ideální na pečivo, jednohubky nebo do středomořských pokrmů.

Skladem (>5 ks)
Kód: 32013
119 Kč 88,15 Kč / 100 g
Kategorie: Olivy
EAN: 5200387000203
Minimální trvanlivost: více jak 30 dní

Physis of Crete přináší klasiku mezi středomořskými specialitami – pastu z černých oliv Kalamon. Tyto olivy jsou ceněné pro svou šťavnatost, intenzivní chuť a sytou barvu. Černé olivy se na Krétě pěstují po staletí a díky tamnímu klimatu dosahují výjimečné kvality. Pasta je připravována tradičním způsobem bez konzervantů, aby si zachovala autentickou chuť ostrova.


Složení

  • pasta z černých oliv Kalamon

  • česnek

  • bazalka

  • oregano

  • sůl

  • olivový olej

  • 100% přírodní produkt, bez konzervantů.


Nutriční údaje na 100 g

 

Živina Hodnota
Energetická hodnota 1026 kJ / 245 kcal
Tuky 25,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny 3,7 g
nenasycené monokyseliny 19,7 g
nenasycené polykyseliny 1,9 g
Sacharidy 3,4 g
Bílkoviny 1,7 g
Sodík 1,2 g
Vláknina 2,2 g
 
 

Původ a tradice

Pěstování oliv má na Krétě tradici dlouhou více než 4000 let. Černé olivy Kalamon patří mezi nejznámější odrůdy, oblíbené nejen pro svou výraznou chuť, ale i univerzální využití. Physis of Crete ctí tradiční postupy zpracování a zachovává přirozenou chuť oliv, která je v této pastě doplněna bylinkami a česnekem.


Chuť a aroma

Pasta má plnou, jemně nahořklou chuť s výraznými tóny zralých černých oliv. Česnek a středomořské bylinky přidávají kořeněný akcent, zatímco olivový olej celou směs zjemňuje a podtrhuje. Výsledkem je vyvážená, harmonická chuť s dlouhým dozvukem.


Použití v kuchyni

  • výborná na čerstvé pečivo nebo křupavou bruschettu

  • vhodná jako základ pro pizzu nebo focacciu

  • ideální k dochucení těstovin či rizota

  • doplněk k sýrům, uzeninám nebo zeleninovým talířům

  • jako součást marinád či studených omáček


Balení a skladování

  • skleněná dóza, 135 g

  • po otevření skladujte v lednici

  • spotřebujte do několika dnů po otevření

  • uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé slunce


FAQ  

1. Odkud pochází olivová pasta z černých oliv Kalamon?
Pasta pochází z Kréty, kde se olivy pěstují již od doby Minojské civilizace.

2. Jaké je složení této pasty?
Obsahuje pastu z černých oliv Kalamon, česnek, bazalku, oregano, sůl a olivový olej.

3. Je produkt 100% přírodní?
Ano, pasta je vyrobena bez konzervantů.

4. Je pasta vhodná pro bezlepkovou dietu?
Ano, je přirozeně bezlepková.

5. Jak pastu využít v kuchyni?
Výborně chutná na pečivu, v těstovinách, rizotu i jako základ pro pizzu.

6. Jak dlouho vydrží po otevření?
Po otevření ji skladujte v lednici a spotřebujte během několika dnů.


🍴 Recepty – tipy na použití

  • Bruschetta s pastou z černých oliv a rajčaty

  • Těstoviny s olivovou pastou a parmezánem

  • Pizza s černou olivovou pastou místo rajčatového základu

  • Salát z čerstvé zeleniny s olivovou pastou jako dresinkem

  • Grilovaná zelenina potřená olivovou pastou

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola