Physis of Crete olivová pasta z černých oliv Kalamon 135 g – tradiční krétská pochoutka
Tradiční olivová pasta z černých oliv Kalamon z Kréty. Šťavnatější než zelené olivy, s jemně kořeněným podtónem bylinek. Ideální na pečivo, jednohubky nebo do středomořských pokrmů.
| Kategorie: | Olivy |
|---|---|
| EAN: | 5200387000203 |
| Minimální trvanlivost: | více jak 30 dní |
Physis of Crete přináší klasiku mezi středomořskými specialitami – pastu z černých oliv Kalamon. Tyto olivy jsou ceněné pro svou šťavnatost, intenzivní chuť a sytou barvu. Černé olivy se na Krétě pěstují po staletí a díky tamnímu klimatu dosahují výjimečné kvality. Pasta je připravována tradičním způsobem bez konzervantů, aby si zachovala autentickou chuť ostrova.
Složení
-
pasta z černých oliv Kalamon
-
česnek
-
bazalka
-
oregano
-
sůl
-
olivový olej
-
100% přírodní produkt, bez konzervantů.
Nutriční údaje na 100 g
| Živina | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1026 kJ / 245 kcal |
| Tuky | 25,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 3,7 g |
| nenasycené monokyseliny | 19,7 g |
| nenasycené polykyseliny | 1,9 g |
| Sacharidy | 3,4 g |
| Bílkoviny | 1,7 g |
| Sodík | 1,2 g |
| Vláknina | 2,2 g |
Původ a tradice
Pěstování oliv má na Krétě tradici dlouhou více než 4000 let. Černé olivy Kalamon patří mezi nejznámější odrůdy, oblíbené nejen pro svou výraznou chuť, ale i univerzální využití. Physis of Crete ctí tradiční postupy zpracování a zachovává přirozenou chuť oliv, která je v této pastě doplněna bylinkami a česnekem.
Chuť a aroma
Pasta má plnou, jemně nahořklou chuť s výraznými tóny zralých černých oliv. Česnek a středomořské bylinky přidávají kořeněný akcent, zatímco olivový olej celou směs zjemňuje a podtrhuje. Výsledkem je vyvážená, harmonická chuť s dlouhým dozvukem.
Použití v kuchyni
-
výborná na čerstvé pečivo nebo křupavou bruschettu
-
vhodná jako základ pro pizzu nebo focacciu
-
ideální k dochucení těstovin či rizota
-
doplněk k sýrům, uzeninám nebo zeleninovým talířům
-
jako součást marinád či studených omáček
Balení a skladování
-
skleněná dóza, 135 g
-
po otevření skladujte v lednici
-
spotřebujte do několika dnů po otevření
-
uchovávejte v suchu a chladu, mimo přímé slunce
❓ FAQ
1. Odkud pochází olivová pasta z černých oliv Kalamon?
Pasta pochází z Kréty, kde se olivy pěstují již od doby Minojské civilizace.
2. Jaké je složení této pasty?
Obsahuje pastu z černých oliv Kalamon, česnek, bazalku, oregano, sůl a olivový olej.
3. Je produkt 100% přírodní?
Ano, pasta je vyrobena bez konzervantů.
4. Je pasta vhodná pro bezlepkovou dietu?
Ano, je přirozeně bezlepková.
5. Jak pastu využít v kuchyni?
Výborně chutná na pečivu, v těstovinách, rizotu i jako základ pro pizzu.
6. Jak dlouho vydrží po otevření?
Po otevření ji skladujte v lednici a spotřebujte během několika dnů.
🍴 Recepty – tipy na použití
-
Bruschetta s pastou z černých oliv a rajčaty
-
Těstoviny s olivovou pastou a parmezánem
-
Pizza s černou olivovou pastou místo rajčatového základu
-
Salát z čerstvé zeleniny s olivovou pastou jako dresinkem
-
Grilovaná zelenina potřená olivovou pastou
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




