Řecký lilek z Kréty 5 kg – čerstvá zelenina

Objevte autentickou chuť Středomoří s řeckým lilkem z Kréty v balení 5 kg. Tento lilek pochází z krétských farem, kde dozrává pod sluncem a v čistém mořském klimatu. Díky tomu je jeho chuť jemná, dužina pevná a textura ideální pro všestranné kulinářské využití. Chuťově jemný lilek z Kréty je dokonalý pro grilování, zapékanou musaku nebo tradiční řecký melitzanosalátu. V kuchyni se stane vaším univerzálním pomocníkem – hodí se do středomořských receptů, jako je ratatouille, caponata, ale i do moderních jídel.

Nutriční a zdravotní přínosy lilku

Lilkové plody obsahují více než 90 % vody, a proto mají velmi nízkou energetickou hodnotu – pouhých 25 kcal na 100 g. Jsou bohaté nejen na vlákninu, ale také na celou řadu vitaminů a minerálních látek.

• Draslík – lilky ho obsahují více než mrkev, zelí či cibule.

• Další minerály – hořčík, železo, zinek a mangan.

• Vitamíny – betakaroten (provitamin A) u, vitamíny skupiny B a vitamín C .

Nutriční hodnota lilku (na 100 g)

Proč si vybrat lilek z Kréty?

• 100% čerstvá zelenina přímo z řeckých farem

• Jemná chuť a pevná dužina

• Balení 5 kg – ideální pro rodiny i gastronomii

• Bohatý zdroj vitamínů, vlákniny a antioxidantů

• Nízký obsah kalorií, vhodný pro zdravý životní styl

Možnosti využití:

✔ Grilovaný lilek s olivovým olejem a bylinkami
✔ Zapečený lilek v řecké musace
✔ Tradiční melitzanosalata – řecký lilkový salát
✔ Plněný lilek se sýrem či masem
✔ Jemný základ do zeleninových směsí a omáček

Skladování:

Uchovávejte v suchu a chladu. Nejlépe spotřebujte do 7–10 dnů.

Možnosti využití:

❓ Nejčastější dotazy (FAQ)

1. Kolik lilků obsahuje balení 5 kg?
V balení 5 kg najdete obvykle 8–12 kusů lilků, podle jejich velikosti.

2. Odkud lilek pochází?
Naše lilky pocházejí přímo z farem na řecké Krétě, kde dozrávají v ideálních podmínkách středomořského klimatu.

3. Je lilek vhodný pro dietní stravu?
Ano, lilek je z 90 % tvořen vodou a má velmi nízkou energetickou hodnotu – pouhých 25 kcal na 100 g. Skvěle se hodí do redukčních diet i lehkých letních jídel.

4. Jaké vitamíny a minerály lilek obsahuje?
Lilek je bohatý na draslík (více než mrkev, zelí či cibule), hořčík, železo, zinek a mangan. Z vitamínů obsahuje betakaroten (provitamin A), vitamíny skupiny B a vitamín C.

5. Jak lilek prospívá zdraví?
Tradiční řecká historie tvrdí že podporuje hydrataci, imunitní systém i správnou funkci nervů. Díky vláknině napomáhá trávení a nízký obsah kalorií z něj dělá ideální zeleninu do zdravého jídelníčku. Přirozeně, máte-li zdravotní problémy, lilek Vás nespasí. 

6. Jak lilek nejlépe připravit?
Výborný je grilovaný s olivovým olejem, pečený, smažený nebo jako součást dušených pokrmů. Tradičně se používá do řecké musaky nebo lilkového salátu „melitzanosalata“.

7. Jak dlouho lilek vydrží čerstvý?
Při správném skladování v chladu a suchu vydrží 7–10 dní.

8. Je lilek vhodný i pro děti?
Ano, díky jemné chuti a nízkému obsahu kalorií je lilek vhodný i pro děti. Stačí jej správně upravit – například upéct nebo ugrilovat.