Tradiční krétská těstovinová rýže se zeleninou 400 g Maggiri – ručně vyráběná pasta

Tradiční těstovinová rýže se zeleninou Maggiri spojuje kvalitní semolinu z tvrdozrnné pšenice s čerstvou zeleninou – červenou řepou, mrkví a špenátem. Tato ručně vyráběná pasta má jedinečnou chuť i vzhled a přináší do vaření barvy i typickou středomořskou atmosféru. Díky krátké době vaření je oblíbená nejen v tradičních řeckých receptech, ale i v moderní kuchyni.

Složení

• semolina z tvrdozrnné pšenice

• červená řepa (20 %)

• mrkev (20 %)

• špenát (20 %)

• voda
  
  

Nutriční údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1415 kJ / 338 kcal

• Tuky: 3 g

  • z toho nasycené mastné kyseliny: 2,8 g

• Sacharidy: 63,6 g

  • z toho cukry: 4,3 g

• Bílkoviny: 12,8 g

• Sůl: 0,21 g
  
  

Původ a tradice

Na Krétě se těstovinová rýže používá už po generace. Značka Maggiri navazuje na starou tradici ruční výroby těstovin, které se suší přirozeným způsobem a dochucují přírodní zeleninou. Tato barevná varianta dodává pokrmům atraktivní vzhled a přináší autentický středomořský zážitek přímo na váš stůl.

Chuť a aroma

Základní jemná chuť semoliny je doplněna sladkostí červené řepy, lehce nasládlým tónem mrkve a svěžím nádechem špenátu. Díky těmto přírodním ingrediencím je výsledná chuť vyvážená a lahodná.

Použití v kuchyni

• Vynikající do zeleninových i masových polévek.

• Hodí se jako barevná příloha k rybám, kuřecímu nebo zeleninovým jídlům.

• Skvělá do zapékaných receptů.

• Lze použít jako hlavní chod, stačí ochutit olivovým olejem a posypat sýrem.
  
  

Receptový tip (s žampióny a sušenými rajčaty)

Ingredience:

• 3 polévkové lžíce olivového oleje

• 100 g cibule

• 100 g žampiónů

• 100 g sušených rajčat

• 120 ml bílého vína

• 500 ml zeleninového vývaru

• 400 g těstovinové rýže Maggiri se zeleninou

Postup:
Na olivovém oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte žampióny a sušená rajčata. Poté přidejte těstovinovou rýži, krátce promíchejte a zalijte bílým vínem. Po zavaření přilijte zeleninový vývar a vařte, dokud těstoviny nezměknou. Podávejte horké, ideálně sypané sýrem Graviéra.

Balení a skladování

Produkt je balen v praktickém balení 400 g. Skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah slunečního záření.

❓ FAQ

1. Odkud pochází těstovinová rýže Maggiri se zeleninou?
Z Kréty, vyrábí se ručně tradiční metodou.

2. Jaké ingredience obsahuje?
Semolinu z tvrdozrnné pšenice, červenou řepu, mrkev, špenát a vodu.

3. Obsahuje umělé barviva nebo konzervanty?
Ne, barvy a chuť jsou pouze ze zeleniny.

4. Je těstovinová rýže bezlepková?
Ne, obsahuje pšeničnou semolinu.

5. Jak se doporučuje podávat?
Do polévek, salátů, jako příloha nebo hlavní chod s olivovým olejem a sýrem.

🍴 Recepty / tipy na použití

• Přidejte do zeleninového vývaru jako lehkou polévkovou vložku.

• Podávejte s opečeným kuřecím masem a olivovým olejem.

• Zapékejte s rajčatovou omáčkou a sýrem.

• Vytvořte barevný těstovinový salát se zeleninou.

• Ochuťte jen olivovým olejem a servírujte jako rychlou večeři.